التخطي إلى المحتوى
الروبيان المشوي بطعم وشكل مختلف
المقادير :
– روبيان
– صويا صوص
– عصير ليمون
– ثوم مهروس
– زيت زيتون
– فلفل اسود
طريقة التحضير :
– اولا يجب تنظيف الروبيان وغسله جيدا .
– اخلطي المقادير المحضرة معا في وعاء لتتبيل الروبيان واتركيه بالثلاجة لمدة ساعتين .
– احضري الاسياخ لوضع الروبيان بها وشواءة فوق المشواه .
– يقلب على الجانبين حتى يشوى جيدا ثم يقدم ساخن .
فوائد الروبيان :
– مصدر غني للبروتين مثل التربتوفان والسيلينيوم.
– مصدر لكثير من المعادن مثل الفسفور والحديد والنحاس والماغنيسيوم والزنك.
– غني بفيتامين د ، ب12 ، ب6 ، هــ ، ج ، حامض البانتوثينيك ، حامض الفوليك ، الكولين ، النياسين.

اضرار الروبيان :
الاكثار من تناول الجمبري فقط يعطي اضراراً للجسم من هذه الاضرار
– زيادة نبضات القلب
– تسمم غذائي
– داء النقرس

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *